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      產(chǎn)品展示

      旋轉蒸煮鍋

      旋轉蒸煮鍋

      所屬分類:蒸煮冷卻設備
      溫州市伯泰機械科技有限公司提供的旋轉蒸煮鍋是釀造醬油行業(yè)產(chǎn)品達到標準的必備設備,適用于釀造、食品等行業(yè)的原料蒸煮,使物料達熟透和蛋白質適度變性的要求,以滿足制曲的前提條件,可用作醬油設備,醋設備,制藥設備,制曲設備,米曲設備,酒曲設備等重要部件。咨詢熱線:0577-86833311

      • 質量穩(wěn)定:實行全過程質量監(jiān)控,細致入微,各方面檢測!
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      • 熱線:0577-86833311

      產(chǎn)品詳情

      ☆ 旋轉蒸煮鍋產(chǎn)品用途

      本設備是釀造醬油行業(yè)產(chǎn)品達到標準的必備設備,適用于釀造、食品等行業(yè)的原料蒸煮,使物料達熟透和蛋白質適度變性的要求,以滿足制曲的前提條件。


      ☆ 旋轉蒸煮鍋主要性能和結構特點

      動力傳動部分,采用大扭矩雙級擺線針輪減器直聯(lián)傳動,與傳統(tǒng)蒸鍋的動力相比具有:

      1、傳動元件少,安裝拆卸簡捷、故障率低、外表清潔、維修保養(yǎng)方便。

      2、能正、反、點動運轉,工作平穩(wěn),噪聲低。

      3、附帶制動電機制動,蒸鍋可以在任意位置停留。

      4、空心軸端汽密封部分采用單向調(diào)節(jié),雙向壓緊,多點支承結構.

      5、鍋內(nèi)抽排汽管及進汽、水管部分,均采用更優(yōu)不銹鋼制作。

      6、進汽、水管部分的改進,使其既能實現(xiàn)常規(guī)蒸煮工藝的蒸煮,又適合原料膨化蒸煮工藝的蒸煮。


      ☆旋轉蒸煮鍋產(chǎn)品特點

      一、傳動元件少,故障率更低,更Gao效

      二、采用斜齒輪傳動,更耐磨更耐用

      三、精準同心,噪音更低,運行更平穩(wěn)

      四、改進進汽管和水管,蒸煮更膨化,技術更先進

      五、采用更嚴格的壓力容器標準,品質得到加強,使用更安全


      ☆ 旋轉蒸煮鍋技術參數(shù)

      1、容 積:5m3(0.5m3、2 m3、3 m3、5 m3、8 m3);

      2、工作壓力:0.16~0.2Mpa

      3、設計壓力:0.22Mpa

      4、回轉轉速:0.72rpm

      5、電機功率:1.5-3kw

      6、鍋體(內(nèi)徑):Φ2100mm(碳鋼)

      7、回轉直徑:Φ2760mm

      8、重 量:3400kg

      9、外形尺寸:5020×2100×4740〔5T〕


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      ☆ 旋轉蒸煮鍋操作說明

      1、將蒸煮鍋的料孔轉動到操作臺開孔的位置(對準)后,將蓋子打開,將蓋子拿起,將進料斗放入操作臺的孔內(nèi),將提升機滑料管放好準備(開始)進料。

      2、進料完畢后確認:提升機已停機、排汽口已關閉。將滑料管移開,將進料斗拿起。打開進水閥,觀察進水情況,進水量達到以后關閉進水閥。將進料孔蓋子蓋上用專用扳手將螺栓鎖緊,將蒸煮鍋旋轉180°確認另外一個蓋子的螺栓已鎖緊。

      3、打開進汽閥門開始進蒸汽,觀察壓力表,將壓力穩(wěn)定在需要的壓力范圍之內(nèi)(0.1mpa~0.18mpa)。根據(jù)工藝需要進行蒸煮/滅菌(蒸煮時間根據(jù)工藝需要定。

      4、蒸煮完畢后,關閉進汽閥門,打開排汽閥門將國內(nèi)蒸汽排盡(蒸汽排完后不要關閉排汽閥,待打開蓋子后再關閉排汽閥)。將蒸煮鍋料孔旋轉到操作臺開孔位置(對準)后,用專用扳手打開螺栓后將蓋子提起放在操作臺上。




      5、在開始出料之前必須確定跟蒸煮鍋有關聯(lián)的一系列設備全部啟動,目的是為了確保出料順利、不出現(xiàn)堵塞和物料太多溢出現(xiàn)象。


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